Glace à la fraise

Préparation : 25 mn + 1h si possible

Ingrédients pour 4 personnes :
400 gr de fraises, 125 gr de sucre,  20 cl de crème fraîche

• Laver et équeuter les fraises
• Les couper en morceaux et mélanger avec le sucre.
• Si possible, laisser reposer pendant au moins 1 heure
• Mixer la préparation et passer au tamis
• Ajouter la crème fraîche et faire prendre à la sorbetière pendant au moins 20 mn
• Mettre au congélateur

Comments

[cecile]

j'en prendrais bien quelques cuillères ! bises

[claelia]

Que c'est bon une glace à la fraise. J'adore !