3 novembre 2013
Petits chaussons au chorizo
Préparation : 25 mn
Cuisson : 15 mn
1 pâte brisée, 80 gr. de chorizo, 70 gr. d'olives vertes (il faut tester avec des noires à mon avis), 2 c. à soupe de ricotta.
- Découpez des disques de pâte brisée
- Mixez le chorizo et les olives, ajoutez la ricotta.
- Répartir cette préparation au milieu des disques de pâte, fermez en pinçant les bords.
- Faire cuire 15 mn au four th. 6-7 (200°C) sur une plaque beurré ou une feuille en silicone.
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