6 mars 2011
Brioche
Préparation : 45 mn Repos : 1 + 1h Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 12 personnes : 200 ml de lait, 2 oeufs entiers, 1,5 c. à café de sel, 90 gr de sucre, 500 gr de farine, 1 sachet de levure boulangère, 120 gr de beurre, 1 oeuf pour dorer Préparation...