Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour une trentaine de cookies : 250 gr. de farine, 1 C. à café de bicarbonate (ou de levure), 1 oeuf, 125 gr. de beurre, 150 gr. de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 100 gr. de pépites de chocolat, 1...

Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h Ingrédients pour une quinzaine de mini crèmes brûlées : 150 gr. de saumon fumé, 30 cl de crème liquide; 10 cl de lait entier, 5 jaunes d'oeufs, 2 C. à soupe de graines de sésmae, 2 pincée de piment de cayenne, sel et...