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Les bonnes et jolies tables de Valérie
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6 février 2011

Maki de saumon fumé au coeur de palmier

Maki de saumon fumé au coeur de palmier
Préparation : 10 mn Sans Cuisson Ingrédients pour une douzaine de makis: 1 boîte de coeurs de palmier, 4 tranches de saumon fumé, 200 gr de fromage de chèvre frais. Rincer et égoutter les coeurs de palmier Etaler du fromage frais sur les tranches de saumon...
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4 juin 2010

Pêches au thon

Pêches au thon
Préparation : 10 mn Pas de cuisson Ingrédients pour environ 10 verrines : 1 bôite de thon au naturel, 1 petite boîte de pêches au sirop, mayonaise. Egoutter les pêches au sirop Egoutter le thon, l'émietter et le mélanger avec de la mayonaise selon votre...
31 mai 2010

Verrine express crabe, tzatziki et cacahuètes

Verrine express crabe, tzatziki et cacahuètes
Préparation : 10 mn Sans cuisson Ingrédients pour 4 personnes : 1 boîte de miettes de crabe, 200 gr de tzatziki, 4 c. à soupe de cacahuètes Dans chaque verrine, déposer un peu de chair de crabe (on peut également ajouter du râpé de la mer), recouvrir...
22 septembre 2009

L'île de banane

15 mn de préparation sans cuisson Pour 6 personnes : 4 bananes, 1 petit pot de gelée de groseille, 1 brique de crème anglaise prête à l’emploi Epluchez les bananes, les coupez en rondelles puis en quatre dans la rondelle de manière à obtenir des ‘portions’...
22 septembre 2009

Flan coco aux oeufs

5 mn de préparation 30 mn de cuisson Pour 8 personnes : 1 boite de lait concentré sucré (385g), 125 g de noix de coco râpée, 3 œufs, caramel liquide. Dans un saladier, battez les 3 œufs entiers en omelette. Ouvrir la boite de lait concentré sucré et la...
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22 septembre 2009

Douceur express

10 mn de préparation Pas de cuisson Pour 4 personnes : 1 boite de macédoine de fruits au sirop, 25cl de crème anglaise toute prête (rayon crémerie). Egouttez les fruits puis les mélangez à la crème anglaise. Servir très frais Rapide, délicieux et excellent...
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