Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Repos : 3h mini Ingrédients pour une douzaine de verrines : 1 botte d'asperges vertes, 3 oeufs + 3 blancs , 5 cl de crème fraîche, 2 feuilles de gélatine, sel & poivre. Préparation : Eplucher les asperges et couper...

Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Repos : 3h mini Ingrédients pour une douzaine de verrines : 1 chorizo, 5 ou 6 champignons, 50 cl de crème liquide, 2 feuilles de gélatine alimentaire, 1 noix de beurre et un peu de jus de citron pour éviter que les...