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Les bonnes et jolies tables de Valérie
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feta
29 août 2012

Cake aux aubergines et à la feta

Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients 6 à 8 personnes : 400 gr. d'aubergines, 200 gr. de feta, 12 cl de crème liquide, 2 gros oeufs ou 3 petits (150 gr.), 80 gr. de parmesan rapé, 150 gr. de farine, 8 cl + 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 sachet...
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10 août 2011

Tarte aux bettes, au thon et à la feta

Tarte aux bettes, au thon et à la feta
Préparation : 30 mn Cuisson: 20 mn Ingrédients pour 8 personnes : 300 g de bettes/poirée, 10 cl de crème fraîche, environ 150 g de féta (1/2 plaque), 10 cl de lait, 1 oeuf, 1 pâte feuilletée, 1 boîte de thon. Dans une casserole d'eau bouillante, cuire...
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