Préparation : 10 mn Repos : 1 h Cuisson : 20 mn Ingrédients pour 2 personnes : 1 oignon, 1 gousse d'ail, 250 g de blanc de poulet, 2 cm de gimgembre frais, 1 tige de citronelle, 1 c. à soupe de Nuoc Mam, . 1 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de coriandre...