Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients : 4 beaux poireaux, 2 pommes de terre, 1 oignon, 1 cuillerée à soupe de curry, 25 cl de lait de coco, sel. Lavez les poireaux, ôtez les radicelles et les feuilles abimées. Détaillez-les en morceaux. Épluchez...

15 mn de préparation40 mn de cuisson Ingrédients our 4 personnes : 4 filets de flétan, 4 poireaux, 20 cl de crème liquide, Huile d’olive, sel, poivre. Oter les feuilles vertes des poireaux et ne conservez que le blanc et le vert clair. Coupez-les en tranches...

30 mn de préparation1 h de cuisson 4h de réfrigération Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de filet de saumon frais de 2 cm d’épaisseur, 2 fines tranches de saumon fumé, 1 cuillère à soupe d’œufs de saumon, 1kg de poireaux, 125 g de noisettes, 20 cl...