Maki de saumon fumé au coeur de palmier

Préparation : 10 mn
Sans Cuisson

Ingrédients pour une douzaine de makis:
1 boîte de coeurs de palmier, 4 tranches de saumon fumé, 200 gr de fromage de chèvre frais.

• Rincer et égoutter les coeurs de palmier
• Etaler du fromage frais sur les tranches de saumon fumé
• Disposer un coeur de palmier sur une tranche de saumon tartiné et rouler façon maki.
• Couper des tronçons de 2 à 3 cm.

En option : il est possible d'ajouter préalablement au fromage de chèvre : l'ail et échalotte finement ciselés ainsi que ciboulette, piment d'espelette et huile d'olive

Comments

[cecile]

super idée !
bises